高中有机化学部分知识整理
维勒 第一个将无机物转化为有机物的人【NH4CNO△CO（NH2）2】
烃
支链越多，熔沸点越低。 新戊烷 沸点 9.7℃
密度随分子量增大而增大，但都小于水。
烯烃 被 KMnO4 氧化： C 上没有 H酮羰基
         C 上一个 H羧基
         C 上两个 HCO2
取代反应：烷烃 纯卤素 光照
乙烯与溴水加成不需要条件
C=C-C=C 低温 1,2 加成 高温 1,4 加成
苯和液溴取代条件：Fe 催化（或 FeBr3）
甲烷制取   CH3COONa+NaOH CuOCH4+Na2CO3
卤代烃
1. 消去 C-C-X+NaOH 醇/△C=C+NaX+H2O

2. 取代（水解） C-X+NaOHH2O/△C-OH+NaX

苯甲酸：固体、难溶于水
C17H33COOH 油酸
C17H35COOH 硬脂酸
C15H31COOH 软脂酸
有机物:同一碳上连两根双键不稳定（=C=）
    有双键碳上的羟基不稳定（=C-OH）
立体异构（又称对映异构、镜像异构） 同一 C 上连不同基团（中心 C 又称手性碳）
鉴别方法：偏正光
平 ...