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经管文库(原现金交易版)
餐饮部各岗位工作职责和流程
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fsaasdfs~
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2024-12-19
餐饮部组织架构图
岗位职责1)编定每月员工排班,做好员工的考勤记录;2)每日班前检查员工的仪表、仪容,组织班前会;3)了解当天用餐人数及要求,合理安排餐厅服务人员的工作,督促服务员做好清洁卫生和餐、酒具的准备工作;
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