抗结核病的食疗方

结核病是由于结核杆菌感染引起的一种慢性传染病，各器官均可累
及，且以肺结核最常见，而盗汗则是结核病最常见的一种症状，多为
活动性肺结核的表现。
  本病属中医肺痨范畴，多为肺肾阴亏、虚火内扰所为，当以
养阴润肺、清热泻火为治。 《本草纲目》中载有许多抗痨的饮食治疗
方，介绍几则供选用。
  乌龟酒

  乌龟 3 只。将乌龟如常法收拾干净， 加清水适量煮至乌龟熟
后，去渣取汁，浸酒曲，与大米饭适量酿酒，如常法取酒饮服。可养
阴止咳。适用于肺结核多年咳嗽不愈。
  清炖乌龟
  乌龟 3 只，调味品适量。 将乌龟收拾干净切块， 加清水适量
煮至乌龟熟后，用葱、花椒、酱油等调味后服食，每周   2 次。可养阴
止咳。适用于肺结核咳嗽、虚劳咯血。
  甲鱼汤

  甲鱼 1 只，柴胡、前胡、贝母、知母、杏仁各  15 克，调味

        1
品适量。将甲鱼收拾干净切块，诸药布包，同入锅中，加清水适量煮
至甲鱼熟后，去药包调味服食，每周    2 次。可养阴润肺、化痰止咳。
适用于肺结核。
   白鸭羹
   白鸭 1 只，大枣 10 个，党参、茯苓、陈皮、厚朴、 ...