最受调酒师喜爱的酒
调酒师一般都会有自己最喜欢的酒,你知道哪些酒最受他们喜爱
吗?应届毕业生小编整理了部分最受调酒师喜爱的酒,大家一起来看看
吧。
Martini
Martini 是调查中众多调酒师的首选,也是酒吧里点选率最高的
鸡尾酒之一,由于它的调法众多,有 Dry Martini、Very Dry Martin、
Extra Dry Martini、Dirty Martini,以及 Vodka Martini 等两百多种,因此
被奉为鸡尾酒之王,美国作家 H.L.Mencken 还曾将它誉为唯一能与十四
行诗媲美的美国发明。
推荐人:波士顿 Forthcoming Straight Law bar 的调酒师 Sean
Sullivan
平日最爱:Dry martini
Greenpoint
这款鸡尾酒以黑麦威士忌、黄荨麻酒、甜苦艾酒、苦味酒和橙味
苦精调配而成,小编之前没怎么听说过,这里有没有尝试过的 fans 可以
分享一下味道如何呢?
推荐人:纽约长岛 Dutch Kills 的调酒师 Abraham Hawk ...
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