楼主过虑了，中餐在那儿不是大行其道啊，也没见有外国人说什么要亡国。

未必阿，现在在江苏，有KFC的地方就能找到大娘水饺阿，我个人认为吃洋快餐也只是一种选择，换口味还不行啊？又不是一天三顿都是吃洋快餐，不过说实话，比起中国的快餐，洋快餐在标准化，卫生方面是没得说的，至少洗个手，上个厕所也方便啊，你们去吃盒饭大概享受不到这些吧，当然价格也是很高的，但随着中国经济的发展，洋快餐最后也就只是完全意义上的快餐了，而不是奢侈消费.

其实从kfc等美式快餐的经营来看，他们的确做得非常出色。单从就餐环境（温度、音乐、气氛、光线、服务、厕所（很重要））等等看来确实高出我们中式快餐一筹。记得两年前的非典时期，各家大小餐馆门可罗雀，而kfc等快餐店依然是熙熙攘攘，个中原因不仅仅是因为他们国家富裕，生产的产品品质可靠，更主要的原因是你非常相信那里没有非典！

其实类似这样的话题在我们生活当中是经常讨论的。为什么我们自己的民族饮食业（快餐）无法创出品牌？创出名牌？我的学校在西安，到过西安的朋友一定来过回民街，大家无妨思考这样一个问题，倘若在回民坊中的烤肉创出一个品牌，在全国销售，一定会比拥挤在脏、闷、乱的就餐环境中获得更大收益。

再说说kfc的销售策略，除了环境外，kfc等的确也在用他们的价值观和文化来征服我们。他们里面有儿童游乐区，并且赠送形态可爱的玩具等，其心思不言而喻，你的孩子喜欢？你还不来吗？记得西游记中银角大王对金角大王说：“猪八戒都抓到了，唐僧还远吗？”

其实对比洋快餐，经营得好的有如：肯德基/麦当劳/星巴克/必胜客；相比经营不好的有如：德克士；同样的产品、同样的环境，肯德基、麦当劳光顾的人多，德克士光顾的人少，如果你仔细对比就会发现，是否将顾客真正放在心里，真正尊重顾客是赢得顾客的根本原因。

所以我们需要学习的还有很多，这个可能与我们国家的发展阶段有关，如果超越了原始积累阶段，可能就会在经营上课下功夫，而这也决不是一朝一夕的事情。也许将来我们的快餐也会开到美国去，抢滩他们的黄金地段…………

管理是王道

想当年，KFC和麦当劳创业之时绝对是小店铺一只

KFC,MCDONALD在国外就是穷人吃的!

环境还没有国内的好.

STARBUCKS档次还高一些

兰州的马兰拉面,还有永和豆浆都是中国的快餐业学习的榜样!

我要学习人家的一种经营理念!其实洋快餐没有什么营养,为什么中国就爱去吃呢?

值得反思

不好意思，没吃过肯德基，也没去过麦当劳，更没吃过什么星巴克，（顺便请教：星巴克是干啥地？不许笑！）。暑假时在一家快餐店（肯定没肯德基好）打工，干了二个月，做过很多汉堡、三明治，没吃过一个。

[此贴子已经被作者于2005-6-18 15:03:09编辑过]

它山之石，可以攻玉。

应该借鉴洋快餐，促进中式餐饮的管理和卫生的水平的提升！

人是非理性的

你不能否认他们的店有"吃东西的气氛",呵呵.很多中国的饭馆都是苍蝇横飞啊.

另外一点就是中国人的崇洋心理.好像去那种店就代表你不是老土的.我也有这种心理.

不过我不喜欢去那里吃.

中国的饮食行业为我们国家赚回的钱比吃KNC吃掉的钱多得多

不过重要的是文化方面------中国的传统节日没几个人知道或庆祝,国外的节日却是大部分人庆祝的重点;中国学生学英语的时间长过学汉语的时间^^^^^^^^

希望中国的根不会变~

有时KFC之类，也被人们做为公共厕所。在上街想方便却无门时，找KFC之类没错。

请问这说明了什么？