本研究考察了加拿大小麦局(CWB)在面包小麦出口中实行价格歧视的能力。该概念模型分离了价格歧视的基础，并证明了CWB利用定价成本差异的能力取决于加拿大和美国小麦的差异程度。这个模型是根据1982-1994年出口到日本、英国和加拿大西岸和东海岸剩余出口的两个市场提供的每月保密价格数据来实施的。数据显示，对于同一级别和蛋白质含量的小麦，中环湾仔绕道向不同国家收取不同的价格。模型的结果表明，任意两个市场之间的价格差异不能完全用完全竞争因素来解释。然而，关于CWB利用所有可用于价格歧视的工具的能力，证据是混合的。因此，CWB的定价策略可能比本研究得出的静态生产者剩余最大化的处方更加复杂和动态。