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2009-11-25
拥4张计算机专业证 山东姑娘加拿大包水饺创商机

  鞠小姐(中)的水饺生意,幸好得到父母大力支持。(加拿大《明报》 张伶铢摄)

  中新网11月25日电 据加拿大《明报》报道,来自中国山东的移民鞠小姐,在中国取得北京清华大学自动控制工程学位,2002年移民加拿大后,虽然本身考有4份计算机专业证书在身,但并不因此能进入专业领域工作。不作专业工作的鞠小姐,3年多前凭祖传的包水饺秘方,在列治文开设冷冻水饺店,主要做韩国超市及华人超市的水饺批发生意,工作一样做得有声有色。
  鞠小姐说,自己学的是自动控制工程,在未移民之前,已在德国大公司工作,没想到来加那一年,刚好在美国911事件后不久,她所熟悉的专业领域大受打击,相对找工格外困难。
  鞠小姐表示,她先在温哥华住了两年,再到多伦多两年找工作,至2006年重回温哥华。她感觉在自动控制工程领域,由于需要到工厂实际操作,雇主通常偏好男的工程师,像她是女工程师,要进入专业,往往就是差在临门一脚。
  她指出,她喜欢加拿大的生活环境,并不介意不能进入专业领域,认为“行行出状元”,也不一定学什么就做什么,后来她从舅父那里,学会造山东水饺,大小跟韩国水饺相近,除了可以批发供应给韩国超市外,现在也在华人超市推出。
  鞠小姐的父亲也是清华大学的校友,机械系毕业后也在国家的机械所当高级工程师至退休,鞠先生不忍看女儿一人辛苦在加拿大创业,于是带同妻子来帮女儿,也干采买及包饺子,现在一家人看生意愈做愈好,也感到开心。
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2010-4-2 13:42:31
山东水饺好吃,我经常关顾!开这个店比较累,而且员工也需要比较多。
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