前些时候发了一篇《饭局潜规则》,发现顶贴的同学很多,相信大家都受益匪浅。此次再发一本郑建斌《宴道:中国式宴请全攻略》,希望对大家有所帮助。。。。。。
《宴道:中国式宴请全攻略》主要内容:宴请是职场和社交中的一门学问,成功的宴请体现礼仪、魅力、修养、谋略等。全面总结和详细讲解了请客吃饭过程中的礼仪、规则、技巧和注意事项。举例剖析请客吃饭过程中经常遇到的重要问题及处理方法,让你在餐桌上尽显绅士风度和淑女仪范,在觥筹交错间展现风采、结交贵人,搞定生意。
宴请好比开展一项公关活动,需要精心做好准备,考虑到各种因素,比如宾客的级别、风俗、喜好等。合理策划,可以令宴请锦上添花。《宴道:中国式宴请全攻略》针对以上种种因素,对宴请的形式、宴请的对象、订餐的技巧、赴宴的着装、点菜、敬酒、席间交谈、酒词助兴等做了全面、详细的介绍,并有针对性地分析、解答了请客吃饭中经常遇到的各种难题。精心设计、自成体系的宴请待客之道,能使你在宴席中占据主动,从而带动事业取得更大成功。
目录
第一章 宴请是重要的生存本领和交际方式
宴请学问助你社交成功
公务宴请的最高规格——国宴
中餐宴请和西餐宴请各有特色
商务宴请和私人宴请的区别
招待会的几种类型
简单随意的工作餐
宴会的准备工作
宴会的现场布置
现代宴席专门术语
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