第06章农产品成本与价格统计PP
一、农产品成本的概念和特点
    (一)农产品成本的概念农产品成本  是以货币表现的生产农产品所消耗的物质资料费用与            人工费用之和。农产品成本包括①物化劳动的价值(C)             即农产品生产过程中所消耗的物质资料的价值。②农            业劳动者必要劳动所创造的价值(V)，即补偿劳动者个            人及家属生活所必需的生活资料价值和劳务价值之和，C十V就是农产品成本。成本分类    有个别成本与社会成本之分。个别成本    是各农业生产单位的农产品生产成本。反映该单位农            产品生产的费用水平，是表明农业企业经济效益的一            个重要指标。 社会成本    是生产某种农产品的社会必要劳动消耗，即生产某种             农产品所需的社会平均成本。社会成本是制定和调整             农产品价格的重要依据。
(二)农产品成本的特点
       与工业产品成本比较，农产品成本具有如下特点：1．农产品成本受自然条件影响大 农业生产是经济再生产和 ...