高职院校旅游管理专业教学改革探索——以山东圣翰财贸职业学院为例
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科技信息2008年第28期
SCIENCE&TECHNO LO GY INFORMATION
1999年6月,中共中央、国务院颁布的《中共中央、国务院关于深化教育改革全面推进素质教育的决定》中指出:“高等职业教育是高等教育的重要组成部分。要大力发展高等职业教育,培养一大批具有必要的理论知识和较强实践能力,生产、建设、管理、服务第一线和农村急需的专门人才。”该《决定》对高等职业技术教育的地位和任务进行了明确的规定,为高等职业教育教学改革指明了方向。
一、旅游高等职业教育特点分析
根据《中共中央、国务院关于深化教育改革全面推进素质教育的决定》,笔者认为旅游高等职业教育是指实施符合实际需要的、技术性和职业性的特殊专业课程计划,为各类旅游企业培养高级技术型和技能型人才的高等教育模式。
与普通本科相比,旅游高等职业教育具有以下鲜明特点:首先岗位定位方面,旅游高等职业教育面向各类旅游企业生产和服务第一线培养实用型、技能型人才;其次专业教学内容方面,旅游高等 ...