【有机农业】有机农业生产发展前景
有机农业生产进展前景
1有机农业内涵与基本原理
有机农业有别于化学农业和传统农业，但又源于自足的传统农业［2］。有机农业即是指遵循可持续进展原则，根据有机农业基本标准，在生产过程中完全不用人工合成的肥料、农药、生长调整剂和家畜饲料添加剂，不采纳基因工程技术及其产物，而是遵循自然规律和生态学原理，协调种植业和养殖业的平衡，采纳一系列可持续进展的农业技术，维持持续稳定的农业生产过程，其核心是建立和恢复农业生态系统的生物多样性和良性循环。爱护生物多样性是有机农业生产的精髓，有机农业主动提倡系统内部的自然循环，反对转基因改造技术［3］。有机农业在哲学上强调“与自然秩序相和谐”、“天人合一，物土不二”，适应自然而不干预自然，主见依靠自然的生物循环，追求生态的协调，资源利用的有效性和养分供应的充分性。可见，有机农业是产生于肯定社会、历史和文化背景之下，一种符合现代健康平安优质理念要求，在动植物生产过程中完全不使用人工化学合成肥料、农药、生长调整剂、激素、饲料添加剂和转基因品种等生产资料，以及基因工程生物及其产物，遵循自然规律和生态农业原理，汲取了传统农业精华，运用 ...