红枣银耳莲子羹的做法

红枣银耳莲子羹是一道汉族名点，食材为银耳，莲子，红枣，冰
糖等。今天 为大家介绍红枣银耳莲子羹的几种做法，希望能够帮到
大家。
红枣银耳莲子羹的做法一
材料
新鲜莲子或干莲子，红枣，银耳，冰糖或蜂蜜
做法
1. 新鲜莲子剥皮，银耳和红枣提前泡清水，然后把银耳洗净撕成
小朵备用
2. 锅中放适量清水，放入红枣、银耳和新鲜莲子，大火煮开后，
转中小火继续煲一个半小时，关火前     10 分钟加冰糖，煲到银耳很软
糯，汤也显得粘稠即可
红枣银耳莲子羹的做法二
材料
红枣 15 颗，莲子 20 颗，银耳 1 块，老冰糖 15g
做法
1 、大枣，莲子洗净，银耳用温水泡开，洗净。
2 、锅中入清水 2000 毫升。
3 、将银耳和莲子入锅，大火煮沸。

           1
   4 、改为中火炖， 15 分钟后放入红枣和冰糖，改为小火炖。
   5 、小火炖 15 分钟后可见清汤变得黏稠即可。
   红枣这样吃才能最滋补
   红枣、桂圆、花生、红豆、红糖、白果、枸杞子都是人们常吃的
补血、补肾的食品，将它们互相搭配，就成了很好的补血 ...