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2025-02-26
代谢工程改造解脂耶氏酵母产巴豆酸
巴豆酸是一种含有四个碳原子并且含有双键的有机羧酸,由于其分子内具有碳碳双键的结构,使其化学性质较为活泼。巴豆酸主要在医药,化工等领域具有十分重要的应用。
目前巴豆酸的生产主要依赖化学合成法合成,以石油裂解所产生的乙烯为原料之一,再经由一系列化学反应最终由巴豆醛转变为巴豆酸。随着国际能源危机的加重以及环境的恶化,显然对于依赖化石燃料为基础的工业从成本以及可持续发展的方面考虑,该产业都会受到一定程度的影响。
所以人类不得不通过其他方式来实现辅助或替代该产业。随着基因工程学手段的发展,人类逐渐成功地从微生物中获取一系列的物质,首当其冲的模式生物也是人类目前为止研究最为透彻的微生物就是原核生物的代表大肠杆菌。
虽然目前大多数的研究都是在该微生物中展开研究的,但是大肠杆菌因其具有一定的致病性,且原核表达系统的自身的一些生物特性限制了其在工业生产中大规模应用。随之诞生的酵母体系被认为是工业化生产中较为理想的表达体系模式生物,真核生物相较于原核生物,因其自身表达系统的完整性使得真核生物表达体系在工业化发酵产业上比大肠杆菌的表达体系更具优势。
解脂耶氏酵母作为一种新型 ...
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