根据QYR（恒州博智）的统计及预测，2024年全球豌豆蛋白市场销售额达到了9.98亿美元，预计至2031年，该市场将达到26.83亿美元，年复合增长率（CAGR）为15.4%（2025-2031年间）。

全球豌豆蛋白市场的主要厂商包括Emsland、Roquette、Cosucra、Nutri-Pea、Shuangta Food等。全球前五大厂商合计占有超过85%的市场份额。目前，欧洲是全球最大的豌豆蛋白市场，市场份额约为80%，其次是北美和亚太地区，市场份额合计超过15%。

本报告深入研究了全球与中国市场的豌豆蛋白产能、产量、销量、销售额、价格及未来趋势。重点分析了全球与中国市场的主要厂商的产品特点、产品规格、价格、销量、销售收入以及市场份额。

报告内容涵盖2020至2024年的历史数据，以及2025至2031年的预测数据。主要厂商包括：

Emsland
Roquette
Cosucra
Nutri-Pea
Shuangta Food
Yantai Oriental Protein Tech
Shandong Jianyuan Foods
Shandong Huatai Food
按照产品类型，市场分为：

低纯度豌豆分离蛋白（75%-80%）
中纯度豌豆分离蛋白（80%-85%）
高纯豌豆分离蛋白（>85%）
按照应用领域，市场主要包括：

运动营养食品
能量饮料
健康食品
宠物食品
报告重点关注以下地区：

北美
欧洲
日本
中国
南美
报告正文共10章，各章节主要内容如下：

第1章：报告统计范围、产品细分及主要下游市场，行业背景、发展历史、现状及趋势等。

第2章：全球总体规模分析，包括产能、产量、销量、需求量、销售收入等数据（2020-2031年）。

第3章：全球范围内豌豆蛋白主要厂商竞争分析，包括产能、销量、收入、市场份额、价格、产地及行业集中度等。

第4章：全球豌豆蛋白主要地区市场分析，包括销量、销售收入等。

第5章：全球豌豆蛋白主要厂商基本情况介绍，包括公司简介、豌豆蛋白产品型号、销量、收入、价格及最新动态等。

第6章：全球不同产品类型豌豆蛋白的销量、收入、价格及市场份额分析。

第7章：全球不同应用领域豌豆蛋白的销量、收入、价格及市场份额分析。

第8章：产业链分析、上下游关系、销售渠道与客户分析等。

第9章：行业动态、增长驱动因素、发展机遇、有利因素、不利及阻碍因素、行业政策等。

第10章：报告结论，总结市场发展趋势及未来展望。