全部版块 我的主页
论坛 提问 悬赏 求职 新闻 读书 功能一区 经管文库(原现金交易版)
113 0
2025-03-14
食品品質因子及評估方法
(Quality Factors And How They Are Measured)
品質表示優劣程度的尺度。對食品來說,食用時身體上的五感,即視覺、嗅覺、觸覺、味覺與聽覺所感之的混合特性之可接受程度,以及營養、衛生、等保存等要素之優劣程度,就是食品的品質。
食品品質因子—
外觀因子(appearance factors)質地因子(texture factors)風味因子(flavor factors)
附件列表

食品品质因子及评估方法.pptx

大小:827 KB

只需: RMB 2 元  马上下载

二维码

扫码加我 拉你入群

请注明:姓名-公司-职位

以便审核进群资格,未注明则拒绝

相关推荐
栏目导航
热门文章
推荐文章

说点什么

分享

扫码加好友,拉您进群
各岗位、行业、专业交流群