能源与材料、信息一起被称为现代社会发展的三大支柱。人类文明始于用火-----热能的使用，现代社会的一切活动都离不开能源，在影响全球经济和生活的各种因素中，能源居于首位。
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物质发生化学反应的同时还伴随着能量的变化,而这种能量变化又通常表现为热能变化。
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