〔万圣节〕除了是传统节日之外,还有它的风俗活动,万圣节的活动是为了庆祝节日的到来,那么在万圣节的饮食风俗上,下面是我整理的2021万圣节传统美食风俗,仅供参考,期望能够关怀到大家。
万圣节传统美食风俗
南瓜馅饼
每年10月31日是西方国家传统节日万圣节,南瓜在万圣节中扮演着重要的角色。万圣节是祈福平安的日子,同时也是庆祝秋天丰收的节日。这时候美国人和西方很多国家会庆祝万圣节吃南瓜饼及各种南瓜美食。南瓜仿佛已经成为秋季的代表美食,也是秋天丰收的象征。
“万圣到,吃南瓜。”南瓜也是万圣夜的节庆食品,特殊是在美国。南瓜派是美国南方的深秋到初冬的传统家常点心,平常就有在吃,特殊在万圣夜的前后,成为一种应景的食物。另外烘干的南瓜子也是常被当做万圣夜的食品。
南瓜饼做法是将南瓜切块去瓤,蒸熟后去皮捣成泥,加蜂蜜(蜂蜜食品)、面粉、糯米粉,和成软软的南瓜面团后下锅炸熟。
香料生姜手指饼干
万圣节的传统食物是苹果汁、爆玉米花、南瓜馅饼和女巫状的香料生姜饼。
杏仁适量、无盐黄油100克、细砂糖60克、香草粉1/4小勺、全蛋液30克、低筋粉220克、泡打粉1/2小勺。黄油室温软化,加入砂糖和蛋液,用搅拌机 ...
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