保健食品标识培训
CONTENTS
01
保健品的定义及术语
02
保健食品标识的基本内容及要求
03
保健食品的命名
04
保健食品相关法规及标准
目录
杭州谱可检测技术有限公司
一、保健食品的定义及术语
保健食品表明具有特定保健功能的食品。即适宜于特定人群食用，具有调节机体功能，不以治疗疾病为目的的食品。保健食品是食品的一个特殊种类，界于其他食品和药品之间。1.与其他食品的区别（1）保健食品强调具有特定保健功能，而其他食品强调提供营养成分。（2）保健食品具有规定的食用量，而其他食品一般没有服用量的要求。（3）保健食品根据其保健功能的不同，具有特定适宜人群和不适宜人群，而其他食品一般不进行区分。
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