蛋白质双向电泳简介
简介
双向电泳是蛋白质组学研究中最常用的技术,具有简便、快速、高分辨率和重复性等优点。1975年,意大利生化学家O.Farrell发明了双向电泳技术,大大提高了蛋白质分离的分辨率而得以广泛应用,至今已经历了快四十年的发展,双向电泳技术已较为成熟,但在基本技术上仍未改变。双向电泳技术包括蛋白样品制备、干胶条水合、等电聚焦、在平衡液中平衡胶条和SDS-PAGE电泳等步骤。双向电泳是指利用蛋白质的带电性和分子量大小的差异,通过两次凝胶电泳达到分离蛋白质群的技术
蛋白质组学（proteomics）
概念：是从整体角度分析生物体蛋白质组动态变化的一门科学研究内容：蛋白质的识别、定量；蛋白质的定位、修饰；蛋白质之间的相互作用并根据这些研究最终确定它们的功能