康波清《糖醋张》阅读答案
糖醋张唐波清"糖醋张"，是个挺出名气的厨子，也是个挺出名气的铺子。
张爱国的爹病死得早,娘一把屎一把尿地拉扯他长大。张爱国打小就厌烦读书，翻开课本头皮就发麻，逃学便成了他的家常便饭，娘也拿他没辙。
娘有一手好厨艺，糖醋排骨糖醋鱼，糖醋豆腐糖醋薯，糖醋茄子糖醋梨，那可是十里八乡第一厨。
娘的心里打着盘算，老话说得好，饿不死的厨子，冻不死的铁匠，咱就将这门手艺传给儿子吧，也算是替他寻了一条谋生的路。说来也巧，张爱国读书没爱好，学厨子可是上心得很。他做起糖醋菜来，一点就通，一学就会。
张爱国听说城里开餐馆赚大钱，他便一头闯进了县城，开张了一家叫"糖醋张"的小铺子。张爱国骄傲地说，这个"糖醋张"的招牌，还是咱宴请了几位文化人琢磨出来的呢。
酒香不怕巷子深。这个"糖醋张"的小餐馆，虽然铺面的位置有些偏，可架不住张爱国的手艺精湛，味道堪称一绝，一传十，十传百，门庭若市，生意兴隆。渐渐地，食客们便四处传播张爱国的奇妙传奇，那就是什么客人吃什么菜,他只要看一眼就知晓，客人定个价位就行，无需自己点菜，他保准服侍得客人一百个满足。就由于这个奇妙的传奇，小县城里的人们，从今便忘却了 ...