第3节  食品中旳有机化合物
    第二课时：    乙酸
莱芜四中：吕荣海
乙酸分子百分比模型
乙酸分子球棍模型
二、乙酸
1、分子构成与构造
CH3COOH
或—COOH
C2H4O2