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2022-2024年菜籽油行业现状与投资分
析报告
目 01 菜籽油行业综述
录 02 菜籽油行业环境
03 菜籽油行业现状
04 行业痛点及发展建议
05 行业发展趋势
①
菜籽油行业综述
行业定义、行业发展历程、行业产业链
定义
菜籽油就是人们俗称的菜油,又叫油菜籽油、香菜油、芸苔油、香油、芥花油,是用油菜籽榨出来的一种食用油。菜籽油色
泽金黄或棕黄,有一定的刺激气味,民间引叫作“青气味”。这种气味是其中含有一定量的芥子甙所致,但特优品种的油菜
籽则不含这种物质。最新菜籽油国家标准从两个维度出发对菜籽油进行分类:按加工程度不同分为菜籽原油和成品菜籽油;按
油菜籽中油的芥酸含量分为普通菜籽油和低芥酸菜籽油。我国依据精炼程度将菜籽油分为四个等级。精炼程度越高级数越高。
我国菜油的加工、贸易、储藏和消费以四级菜油为主,占菜油现货贸易量的80%以上。
产业链上游
产业链上游分析
菜籽油行业上游龙头企业已开始对产业链进行延伸,逐渐进军原材料生产
领域 ...
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