2022年
甘蔗行业发展报告
目录
CONTENTS


01     02   03   04
行业综述    行业发展环境 行业现状  行业前景趋势
 01.
行业定义

甘蔗是温带和热带农作物，是制造蔗糖的原材料，且可提炼乙醇作为能源替代品，全世界有一百多个国家出产甘蔗，最大的甘蔗生产国是巴西、印度和中国。市面上常见
的甘蔗表皮颜色一般是紫色和绿色，也有红色和褐色，但比较少见。甘蔗分为青皮甘蔗、黑皮甘蔗、红皮甘蔗、紫皮甘蔗、黄皮甘蔗，其中我们最常见的是黑皮甘蔗。青
皮甘蔗的糖分较多，多用于来制作蔗糖；黑皮甘蔗为市面上最常见的甘蔗品种，口感较脆的同时又含有丰富的汁水；黄皮甘蔗由于汁水更多，很多时候用于榨汁。
产业链上游


     甘蔗行业上游龙头企业已开始对产业链进行延伸，逐渐进军原材料生产领域，以规避高额
     进口原料的成本支出，攫取上游毛利。此外，伴随着上游原料生产企业的重组进程加快以
     及中国市场参与者技术水平的提高，甘蔗行业上游原材料供应有望朝着专业化和规模化的
     方向继续发展，逐渐抢夺外资企业在行业内的话语权。
产业链上游
产业链中游
...