2022-2023年猪肉行业现状分析与前景
评估报告
CONTENTS
   行业发展概述
01
        行业环境分析
      02  政治环 境、经 济环境、社 会环境 、技 术 环境 、发 展 驱 动因素


            行业现状分析
         03  行业 现状、行业 痛点 、 行业 建议


                  行业格局及趋势
               04   行 业发 展 趋势 、 行业 格 局、 代表 企 业
   行业发展概述
01
行业定义

    猪肉，又名豚肉，是猪科动物家猪的肉。因为纤维较为细软，结缔组织较少，肌
    肉组织中含有较多的肌间脂肪且抗生素含量较高，使得其成为人们餐桌上重要的
    动物性食品之一。根据猪肉的不同部位肉质不同，一般可分为四级。绿色猪肉是
    指按特定生产方式生产不含对人体健康有害物质或因素，经有关主管部门严格检
    测合格，并经专门机构认定、许可使用“绿色食品”标志的猪肉。其特征是:①
    强调猪肉生产最佳生态环境；②对猪肉生产实行全程质量控制；③对猪肉产 ...