茶树菇栽培技术

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 概述
茶树菇的生物学特性
茶树菇的栽培技术
茶树菇的病虫害防治
茶树菇采收与加工
茶树菇栽培的效益与前景
参考文献与附录
01
概述
 茶树菇简介


茶树菇是一种可食用的菌类，具  茶树菇的子实体通常呈圆锥形或  茶树菇是一种常见的食用菌，广
有较高的营养价值和药用价值。  圆柱形，表面有一层浅褐色或浅  泛分布于亚洲、欧洲和北美洲等
         黄色的鳞片，菌肉白色、厚实。     地区。
 茶树菇的营养价值


茶树菇含有丰富的蛋白质、氨  其中，茶树菇的蛋白质含量较  此外，茶树菇还含有多种对人
基酸、维生素和矿物质等营养  高，与一般食用菌相比，其必  体有益的活性物质，如多糖、
成分。       需氨基酸含量也较高。   黄酮类化合物等。
 茶树菇的栽培历史与现状


茶树菇的栽培历史可以追溯到中  目前，茶树菇栽培技术已经得到  全球各地都在积极开展茶树菇的
国古代，是中国的传统食用菌之  了不断改进和完善，栽培面积也  栽培和研究工作，以提高其产量
   一。       在不断扩大。   ...