西番莲（百香果、鸡蛋果）种植栽培技术
西番莲又称鸡蛋果、百香果，是近年由国外引进的一种优质饮料型水果，风味独特。果汁可散发出石榴、菠萝、香蕉、草莓、柠檬、芒果等多种水果的浓郁香味。以西番莲（百香果、鸡蛋果）为主要原料制成的系列饮料和食品，深受消费者的欢迎。种植西番莲（百香果、鸡蛋果）是一条投资少、收效快、效益高的致富之路，在我国南亚热带的广东湛江、肇庆、江门等地区发展很快，被广大种植户称为“摇钱树”。
西番莲（百香果、鸡蛋果）的亩产量一般可达1200~1500公斤，年产值可观。如在果园里间种蔬菜、繁育果苗或对鲜果实行系列精深加工，则经济效益更高。在此，小编就将西番莲（百香果、鸡蛋果）的种植栽培技术介绍如下：
一、选择良种、培育壮苗。西番莲（百香果、鸡蛋果）的品种繁多，各地广泛栽培的品种为黄果西番莲（百香果、鸡蛋果）。大量种植或新引种地区多采用种子繁殖，产区可利用冬季修剪枝条进行杆插繁殖。种子育苗，先用40℃温水浸种12小时，然后将种子均匀撒播到15厘米厚的沙床上，再覆盖一层3厘米厚的细沙（如在冬季育苗，浸种后最好再用沙子摩擦一下种子，但应注意勿伤其胚）。经常保持沙土湿润。在20～30℃ ...