依据QYResearch报告出版商的调研统计数据,预计到2031年,全球甜菊糖饮料市场销售额将达77.5亿元,2025 - 2031年期间的年复合增长率(CAGR)为5.2%。
甜菊糖饮料是以甜菊糖作为甜味剂或部分甜味剂来源的饮品。甜菊糖是从甜叶菊叶子中提取的天然甜味物质,具备高甜度、低热量的特性,且不含糖分和热量,因此被广泛应用于无糖或低糖饮料领域,以满足消费者对健康饮食的需求。
在全球甜菊糖饮料(Stevia Drinks)市场中,核心厂商涵盖可口可乐、百事公司以及Bai等,前三大厂商合计占据全球约23%的市场份额。就地区分布而言,中国是全球最大的市场,占有大约25%的市场份额;欧洲和北美紧随其后,分别占比21%和19%。
甜菊糖饮料市场的驱动因素主要体现在以下几个方面:
健康意识提升:随着消费者对健康和营养的关注度不断提高,对低糖或无糖食品和饮料的需求持续攀升。甜菊糖作为天然甜味剂,不含糖分和热量,对追求健康生活方式的消费者颇具吸引力。此外,甜菊糖还有助于预防龋齿、糖尿病、心血管病以及肥胖症等疾病,进一步巩固了其作为健康甜味剂的市场地位。
法规支持:各国政府针对食品添加剂和甜味剂的使用制定了相应的法规限制,旨在保障食品安全和消费者健康。甜菊糖作为天然甜味剂,获得了相关法规的认可与支持,为其在饮料行业的应用提供了坚实的法律保障。
技术进步与成本降低:伴随现代化植提产业的发展以及技术的不断进步,甜菊糖的提取效率和纯度得以提升,生产成本逐渐降低。这使得甜菊糖在饮料行业的应用更为广泛,且在经济上更具可行性。
消费者口味偏好:甜菊糖口感适宜,无异味,与蔗糖口味极为接近,能够满足消费者对甜味的追求。同时,甜菊糖可与其他甜味剂或风味物质搭配使用,创造出更为多样化的口感和风味,从而满足不同消费者的需求。
市场需求增长:随着全球人口的增长和经济的发展,消费者对饮料的需求不断增加。特别是在亚太地区,作为甜菊糖的最大市场之一,其饮料市场对甜菊糖的需求持续增长。此外,欧美等发达国家对甜菊糖的认知度和接受度也在逐步提高,推动了甜菊糖饮料市场的全球化发展。
综上所述,健康意识提升、法规支持、技术进步与成本降低、消费者口味偏好以及市场需求增长等因素共同推动了甜菊糖饮料市场的快速发展与持续增长。
本报告聚焦于全球甜菊糖饮料的总体规模、主要厂商的市场占有率和排名情况。主要统计指标涵盖甜菊糖饮料的产能、销量、销售收入、价格、市场份额及排名等。在企业数据方面,重点侧重于近三年行业内主要厂商的市场销售情况。在地区层面,主要对过去五年和未来五年行业内主要生产地区和主要消费地区的规模及趋势展开分析。
本报告涉及的主要企业名单如下(可根据客户需求增加目标企业):可口可乐、百事、农夫山泉、Bai、雀巢、Celsius、德尔蒙、Zevia。
按照产品类型划分,甜菊糖饮料包括以下类别:果汁饮料、苏打水、茶饮料。
按照销售渠道划分,甜菊糖饮料主要包括:线下渠道和线上渠道。
本报告重点关注以下地区:北美、欧洲、中国、日本。
本报告正文共分为10章,各章节主要内容如下:
第1章:明确报告的统计范围、所属行业、产品细分以及主要的下游市场,同时介绍行业现状及进入壁垒等相关内容。
第2章:分析国内外主要企业的市场占有率及排名情况。
第3章:呈现全球甜菊糖饮料市场的总体规模数据,包括产能、产量、销量、需求量、销售收入等(2020 - 2031年),以及中国市场的总体规模数据,涵盖产能、产量、销量、需求量、销售收入、进出口等(2020 - 2031年)。
第4章:对全球甜菊糖饮料主要地区展开分析,包括销量、销售收入等指标。
第5章:介绍全球甜菊糖饮料主要厂商的基本情况,包括公司简介、甜菊糖饮料产品型号、销量、收入、价格及最新动态等信息。
第6章:分析国内外不同产品类型甜菊糖饮料的销量、收入、价格及份额等情况。
第7章:分析国内外不同销售渠道甜菊糖饮料的销量、收入、价格及份额等情况。
第8章:探讨行业发展趋势、驱动因素以及行业政策等内容。
第9章:进行产业链、上下游分析,
研究生产模式、销售模式及销售渠道,并对全球各地区各领域下游客户进行分析。
第10章:给出报告结论。