《配菜》教案范文
1．培养数学学习的兴趣和利用数学方法解决问题的意识。
2．培养有序思考问题的能力，和培养小组合作交流的能力。
联系生活实际，学会搭配方法。
(一)创设情境
师：亲爱的同学们，你们好！“开心盒饭中心”隆重开业了。欢迎大家光临本店，购买我店的盒饭。
(二)配菜1．活动一。
师：今天（星期一）盒饭中的菜只限一个荤菜和一个素菜。请大家选择自己喜欢的菜搭配好，我店服务员将热情为大家服务。今日菜谱如下：
星期一菜谱：
荤菜肉丸子
素菜白菜
冬瓜学生自由配菜。
师：你们想怎么搭配？
我买肉丸子和白菜。
星期三菜谱：
荤菜：牛排素菜：豆腐
鱼油菜我想买肉丸子和冬瓜。
师：还有别的配菜方法吗？买冬瓜和白菜可以吗？为什么？
师：通过刚才的配菜，大家可以看出，一个荤菜和两个素菜可以有几种配菜方法呢？
（有2种）师板书：肉丸子／白菜
＼冬瓜2．活动二。
师：大家不仅选择了自己喜欢的菜，还学会了配菜，现在本店已贴出了星期三的菜谱，一份盒饭只能有一个荤菜和一个素菜。请大家看一看有几种不同的配菜方法。如能帮助本店搭配好全部的菜，你将被聘请为本
店的服务员。
师：请同学们自己试着配菜，可以用学具摆一 ...