四川农业大学2021年9月《农业经济基础》作业考核试题及答案参考
1.甜瓜田什么时候可以化学除草？
甜瓜田什么时候可以化学除草？
1、在播种前或移栽前施药混土处理。可用的除草剂品种主要有氟乐灵、除草通、地乐胺、大惠利、敌草胺和杀草净等。　　2、播后苗前施药作土壤处理。常用的除草剂有都尔、扑草净、豆科威、除草醚、杀草丹、地乐胺、丁草胺、氟硝草、杀草净和草克死等。　　3、在瓜苗放蔓后浇灌第二次水前、禾本科杂草2--5叶期施药。适用的除草剂品种有收乐通、高效盖草能、精禾草克、拿捕净、禾草灵、草甘膦等。
2.请概述当代代表性五种林业经营理论
请概述当代代表性五种林业经营理论
(1)森林永续经营理论，(2)木材培育论(3)森林多功能理论(4)船迹理论和协同理论(5)林业分工论(6)新林业理论(7)近自然林业理论
3.果蔬汁中防止酶褐变的方法有哪些?
果蔬汁中防止酶褐变的方法有哪些?
答：(1)加热处理尽快钝化酶的活性。采用70℃~80℃、3～5min或95℃～98℃、30～60s加热钝化多酚氧化酶活性。(2)添加有机酸抑制酶活性。各类有机酸均能有效抑制多酚氧化酶的活性，因其酶活性的最适pH为6～ ...