中国甜菜播种面积与产量情况统计
一、甜菜的分类
甜菜是除甘蔗以外的一个主要糖来源，具有耐旱、耐寒及耐盐碱等特点，是适应性广、抗逆性强的作物。甜菜生产在国民经济中占有重要地位，除用于制糖之外，其副产物同时具有较高的综合利用价值。
按照甜菜的用途可以分为糖用甜菜、食用甜菜和饲用甜菜三类，其中糖用甜菜是最重要的商业类型。
在掌握丰富甜菜种质资源的基础上，选育具有丰产、高糖或某种特殊优良性状的品种改良工作，对提高甜菜产质量、增强抗逆性、扩大种植区域、改革甜菜产区的种植制度和改良栽培管理技术等方面具有重要作用。
二、我国甜菜行业播种面积情况
据国家统计局数据显示，2013-2018年我国甜菜播种面积呈现出先下降后上升的走势。近年来国内糖价持续上涨，甜菜收购价格呈增长趋势，农户种植效益得以提升，种植积极性增强，甜菜种植面积随之增加，2018年我国甜菜种植面积增长到216.13千公顷。
我国甜菜种植区域以内蒙古、新疆为主，两个地区的甜菜种植总面积超过全国总量的80%。其中，内蒙古甜菜产业发展迅速，已成为我国最大甜菜产区，2018年内蒙古占全国种植面积的56.46%；新疆种植区域占比26.49%。
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