竹叶青茶冲泡方法
　　竹叶青茶产于山势雄伟、风景秀丽的四川峨眉山。这里群山环抱，
终年云雾缭绕，十分适宜茶树生长。竹叶青一般在清明前三天至五天开
采，标准为一芽一叶或一芽二叶初展，鲜叶嫩匀，大小一致。竹叶青茶
滋味浓厚甘爽，下面我们就来看看竹叶青茶的冲泡与品鉴吧。
　　竹叶青茶冲泡方法
　　茶具准备：玻璃杯或瓷杯
1个，茶盘
1个，2至3克竹叶青茶，
茶匙等。
　　投茶：用茶匙把茶盘中的
2至3克竹叶青茶轻轻拨入杯中。
　　冲泡：向杯中注入
80至90摄氏度的热水，让茶叶慢慢吸水浸
润。　　分茶：将杯中茶分别倒在茶杯中，再续水。
　　赏茶：茶叶在杯中渐渐舒展开来，茶烟随之飘散，茶香四溢。
　　品茶：小口细啜，让茶汤在口中和舌头充分接触，唇齿留香。
　　竹叶青茶的功效与作用
　　【兴奋作用】竹叶青茶中含有咖啡碱，能刺激中枢神经系统
,帮助人们振奋精神、增进思维、消除疲劳、提高工作效率，是上班族的最
佳伴侣。
　　【利尿作用】竹叶青茶中的咖啡碱和茶碱具有利尿作用，可以用
于治疗水肿、水滞瘤等症状。
　　【抗菌、抑菌作用】竹叶青茶中的茶多酚和鞣酸能凝固细菌的蛋
白质、将 ...