传统的经济学倾向于 对于“场数据”（就是从XX统计年鉴 或是ECOWIN 里面刨出的数据）来进行计量分析
但是，“场数据”有很多问题。
第一，场数据参杂了很多不确定因素，很难观察到“纯”某一经济变量的变动对经济的影响。
举个简单的例子 我们知道利率的降低会使总需求增高，但是你如果搜集进几年的“场数据”并进行计量分析后你可能会发现 XX国家利率的降低并没有使此国家的总需求增高。（甚至反而使需求降低了）。 那么这个时候你是不是应该欣喜若狂的写出一篇论文说明你发现利率的降低会使总需求降低呢？
当然不是，近几年总需求除了受到利率的影响以外 还受到很多因素影响。
第二，场数据不能随心所欲的控制。
遇到第一个难题以后你也许会说，没关系，我让这个国家在同一时间把利率升高 然后观察总需求是否在相同环境下降低就可以了，如果你真的这么想的话你就用砖拍死自己吧。你以为国家领导人是你亲爹，你说改利率就改利率阿。
所以经济学家要收集数据是很困难的！
但是聪明的经济学家们想到了用实验的方法搜集数据，比如，只要对实验环境控制的很好，实验搜集俄数据可以根据实验者的目的 保持其它经济变量不变 而只改变其中一个变量 这样就能观察出 这个变量对虚拟经济体的“纯影响”了 然后再对实验数据进行计量分析，来看看究竟人们的行为是什么样子的 用什么理论可以解释。
这就是实验经济学。
我就是一初学者，说错了就指责我！！ （原创 不是网上抄的）

目前国内实验经济学比较好的教材我知道的 一本是北大的实验经济学 董志勇的  还有一本是上财出的 杜宁才 有关实验经济学研究方法的 第一本介绍的比较系统 但是说实话 感觉行文不是很连贯 思路脉络不是很清晰 是由于编者很多的缘故   另外上财的那本比较好 也比较小  类似于工具书一样的  不过其中的实验方法和统计方法介绍并不全面 还是有差距的 可以看看关于心理学试验方法方面的书 更系统一些   

2楼的坛友说的内容在北大的那本书里面介绍很多 你可以看看 尤其是开篇的内容  其中很多内容是董志勇引用的2000年心理学报的一篇论文的内容 大至是实验经济学对心理学的影响和思考  你看了那个会很有启发的     
另外我觉得7楼的坛友说的挺好的  从数据的角度来讲 数量经济学与实验经济学相得益彰   这两种比较在上财的那本实验经济学中有介绍  关于实验经济学与现有经济学的互补性上来说的  具体内容比较多   要是有兴趣大家可以一起探讨哈~我的口口85800262

用单因素可控的手段研究经济学，而规避了历史数据的偶然性和复杂性等问题。是经济学定量规范研究的好的开端