英文文献：农村地区营养不良儿童肥胖母亲的普遍现象:来自肯尼亚中部省份的证据
英文文献作者：Mburu, John G.,Okello, Julius Juma
英文文献摘要：
实现营养安全是千年发展目标的一个主要重点。尽管作出了努力，撒哈拉以南非洲国家仍未在实现营养安全方面取得重大进展。多年来，产妇肥胖和儿童营养不良的情况同时在增加。肥胖和儿童营养不良的增加，主要归因于城市化推动的饮食习惯和生活方式的转变、购买力的变化、粮食援助和压力相关的医疗条件。在亚洲和拉丁美洲的研究已经将成人肥胖和儿童营养不良的共存与城市地区联系起来。在这篇论文中，我们调查了肯尼亚农村儿童营养不良和母亲肥胖的患病率。我们发现，在儿童营养不良的家庭中，有22%的家庭的母亲都是肥胖的。研究还发现，家庭财富、受教育程度和女性地位与家庭中儿童营养不良、母亲肥胖的现象存在正相关关系。这一双重负担问题的政策含义是，旨在解决儿童营养不良问题的干预措施必须有针对性。