个人观点：Financial Risk Manager Handbook Philippe Jorion,现在第三版已经有了，人大有第二版的中文版。这本书可以给人一个全面系统的关于风险管理方面的知识体系，我相信看完后，你就知道该找什么书看了。哈哈！

建议看看JPMorgan的风险管理手册；另外王春峰的《金融市场风险管理》也不错。