英文文献：燃料和粮食的权衡:对南非粮食消费模式的初步分析
英文文献作者：Mabiso, Athur,Weatherspoon, Dave D.
英文文献摘要：
随着石油价格继续飙升，粮食骚乱在全球各地出现，人们越来越担心粮食和燃料之间的权衡开始给全世界的粮食安全带来严重挑战。在南非，政府正在着手生物燃料的发展战略，理解食品燃料权衡的本质对于有效的政策制定和最终保护消费者的福利至关重要。利用各种来源的月度时间序列数据，这项初步研究进一步解释了南非食品燃料权衡的本质。通过将燃料价格纳入对玉米粉(南非的主食)和小麦面包(在南非的总支出中占越来越大的比例)需求的单方程估计和看似不相关的回归(SUR)估计，研究提出了初步的结果。进一步建设使用的数据的初步分析预期为了允许系统的方法,通过测试的燃料和食物之间的可分性,cross-price弹性的估计和模拟生物燃料行业的扩张,引出的关于南非的食物燃料权衡的更多信息。