食品行业上市公司环境会计信息披露问题研究
摘要：本文以食品行业上市公司发布的社会责任报告为研究对象，对环境会计信息披露现状进行研究，基于巨潮资讯网平台，选取了
2011—2014
年A股市场50家食品类企业，通过研究其发布的社会责任报告,提出当前存在的问题。最后,针对食品行业上市公司存在的问题，提出完善环境会计信息披露的对策。
中图分类号：
F276。6
文献标识码：
A1、引言作为关系国计民生的重要行业,食品行业向来是人们关注的重点。除了传统的信息,近年来各利益相关者不断提升对环境会计信息方面的关注度。从原料采集，到食品制作及精加工，再到残余食物的处理,每一环节都会产生废弃物和气体，这必然对人们的生存坏境产生影响。食品行业对于环境影响的根源在于,相关企业没有承担相应保护环境的责任，环境会计信息的的披露是利益相关者了解企业的重要途径。目前,由于环境会计信息披露方面的法律法规不健全,导致食品行业上市公司环境会计信息披露的方式不规范、内容不统一、连贯性差.因此，对食品行业环境信息披露的研究具有重要意义。
2、文献综述
20世纪90年代联合国国际会计和报告标准政府间专家工作组在对跨国公司进行 ...