1.如果对方能提供正规发票，菜肉等可直接记入“主营业务成本”。
如果有库房，米油、调料,可先记入“原材料",领用时记入“主营业务成本",没有库房，对方也能提供正规发票，也可直接记入“主营业务成本”。
煤气，可记入“营业费用——燃气费”。
2.购入的酒水、饮料，如果有库房，可先记入“库存商品”,等卖出后，结转成本；如果你有香烟的销售资格，核算方法同前。如果没有，你部分的收入、成本的处理要符合营业执照的经营范围.
4.装修费记入“长期待摊费用”,摊销年限，参考租凭合同年限。
5。窗帘、地毯，处理方法，与我的想法想同。
6。入库时,分录：
借:主营业务成本/原材料/库存商品
贷：应付帐款——＊＊公司
付款时:
贷:应付帐款—-＊*公司
贷：银行存款/现金
不管对方是什么样的单位，都应该要求对方提供正规发票，如果没有,相应的材料不能记入成本费用。
1、平时记收入（分类：菜品、酒水、香烟等等），费用分部门记就行了，月底汇总销售成本，提折旧、提税、出报表，买发票，基本就这些。
2、购买蔬菜、调料等制作间的用品，根据票据及验收单入账
借：原材料
贷:现金（或银行存款）
3、根据制作间领料出库单 ...