超市消防安全管理制度
一、超市消防安全制度
1、门店实行逐级防火责任制,做到层层有专人负责.
2、实行各部门岗位防火责任制，做到所有部门的消防工作,明确有人负责管理，各部
门均要签订《防火责任制》.
3、安全部设立防火档案、紧急灭火计划、消防培训、消防演习报告、各种消防宣传教育的资料备案,全面负责超市的消防预防、培训工作。各营运部门则须具备完整的防火检查报告和电器设备使用报告等资料。
4、超市内要张贴各种消防标志，设置消防门、消防通道和报警系统，组建义务消防队,配备完备的消防器材与设施,做到有能力迅速扑灭初起火灾和有效地进行人员财产的疏散转移。
5、设立和健全各项消防安全制度，包括门卫、巡逻、逐级防火检查,用火、用电,易燃、易爆物品安全管理，消防器材维护保养，以及火灾事故报告、调查、处理等制度。
6、对新老员工进行消防知识的普及，对消防器材使用的培训,特别是消防的重点部门，要进行专门的消防训练和考核,做到经常化、制度化。
7、超市内所有区域，包括销售区域、仓库、办公区域、洗手间全部禁止吸烟、动用明火，存放大量物资的场地、仓库,须设置明显的禁止烟火标志。
8、卖场内消防器材、消防栓必须按 ...