项目三  旅行社的产品开发与优化
教学目标
教学重点和难点  1．旅行社产品的开发流程  2．评价及优化旅行社产品  知识点  1．熟悉旅行社产品的类型  2．掌握旅行社产品的内涵及特点  3．掌握旅行社产品开发的原则  4．熟悉旅行社产品开发的流程  5．熟悉评价及优化旅行社产品的要求  技能点  1．能够正确分析旅行社产品的类型及其构成要素  2．能够按照基本流程开发旅行社产品  3．能够正确评价并优化旅行社产品
项目引入
旅行社是服务性的行业，旅行社提供的产品最主要的形式就是服务，这种服务有的是以纯劳务的形式出现，如导游服务、为游客代订酒店、机票等服务，而有的服务则是通过向旅游者提供满足旅游过程中的各种需求来体现的，但不论何种形式的服务都是旅行社的旅游产品。旅行社正式成立开始了正常的旅游经营，而设计科学合理、受市场欢迎的旅游产品就成为最先摆在旅行社经营者面前的首要问题。