中
列东社区卫
中医药
中医药膳是在中医学理论指导下,将不同药物与食物进行合理组方配伍,采用传统和现代科学技术加工制作,具有独特的色、香、味、形、效,且有保健、防病、治病等作用的特殊膳食。它既能果腹及满足人们对美味食品的追求,同时又能发挥保持人体健康、调节生
药膳的
《黄帝内经》论证了五脏与五味相关。《素问·五脏生成》:“多食咸,则脉凝泣而色变(伤心);多食苦,则皮槁而毛拔(伤肺);多食辛,则筋急而爪枯(伤肝);多食酸,则肉胝(即皮厚而皱缩)而唇揭(伤脾);多食甘,则骨痛而发落(伤肾);此五味之所伤也”(五行相胜途径损伤五脏)。由于五味各有所走,当对五味有所偏嗜时,就会出
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