在酒店服务员工作总结
酒店是一个大家庭,工作中有欢笑,也有泪水,生活中有争吵更有友谊,我们始终是一个团结的团队,敬业、乐业、高效团结、精城协作。
年底了,各行各业都在进行年终总结,酒店服务行业也不例外,现将我的酒店服务员工作总结如下:
在这里我学到并且提倡如何搞好优质服务
,掌握七大要素:
1、微笑在酒店日常经营过程中
,要求每一位员工对待客人
,都要报以真诚的微笑
,它应该是不受时间、地点和情绪等因素影响
,也不受条件限制
.微笑是最生动、最简洁、最直接的欢迎词
.2、精通要求员工对自己所从事工作的每个方面都要精通
,并尽可能地做到完美
.员工应熟悉自己的业务工作和各项制度
,提高服务技能和技巧
.“千里之行
,始于足下”
,要想使自己精通业务
,上好培训课
,并在实际操作中不断地总结经验
,取长补短
,做到一专多能
,在服务时才能游刃有余
,这对提高
KTV的服务质量和工作效率、降低成本、增强竞争力都具有重要作用
.3、准备即要随时准备好为客人服务
.也就是说
,仅有服务意识是不够的
,要有事先的准备
.准备包括思想准备和行为准备
,作为该准备的提前做好
.如在客人到达之前
,把所 ...
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