酒店服务员年终工作总结模板
1、准备即要随时准备好为客人服务
也就是说仅有服务意识是不够的必须要有事先的准备准备包括思想准备和行为准备作为该准备的必须提前做好如在客人到达之前把所有准备工作作好处于一种随时可以为他们服务的状态而不会手忙脚乱
2、重视就是要把每一位客人都视为“上帝”看待而不怠慢客人
员工有时容易忽视这一环节甚至产生消极服务现象这是因为员工看他们穿戴随便消费较低感觉没有什么派头等表面现象而产生的而现实生活中往往越有钱的人对穿戴方面都特别随便这是因为他们自信
;而衣服根本不能代表财富的多少我们在这一环节上千万不能以貌取人而忽略细微服务要重视和善待每一个客人让他们心甘情愿地消费我们应当记住“客人是我们的衣食父母”
3、微笑在酒店日常经营过程中要求每一位员工对待客人都要报以真诚的微笑它应该是不受时间、地点和情绪等因素影响也不受条件限制微笑是最生动、最简洁、最直接的欢迎词
4、精通要求员工对自己所从事工作的每个方面都要精通并尽可能地做到完美
员工应熟悉自己的业务工作和各项制度提高服务技能和技巧“千里之行始于足下”要想使自己精通业务必须上好培训课并在实际操作中不断地总结经验取长补短做 ...