火腿肠之营养学分析
                                姓名：杨梦琦                                学号：15134115
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    火腿肠是深受广大消费者欢迎旳一种肉类食品，它是以畜禽肉为重要原料，辅以填充剂，然后再加入调味品、香辛料、品质改良剂、护色剂、保水剂、防腐剂等物质，采用腌制、斩拌（或乳化）、高温蒸煮等加工工艺制成，它旳特点是肉质细腻、鲜嫩爽口、携带以便、食用简朴、保质期长。
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