深秋七款进补药膳

深秋天气渐凉， 是人们养生的最佳时间， 我们在为生活奔波之余当然
不会忘记滋补养生， 而喝汤进补则是当季最有效的养生之道。     今天小
编就为您几款滋补靓汤，让您喝出个好身体。
   1.虫草熟地老鸭汤
   原料：冬虫草 10 克，熟地黄 40 克，红枣（去核） 6 枚，
老鸭 1 只
   调料：盐、葱、姜、料酒适量
   制作方法： 将冬虫草、 熟地黄、红枣洗净； 老鸭宰杀后去毛、
内脏、头颈及脚，洗净后飞水。然后把冬虫草、熟地黄、红枣放入鸭
腹腔内，置于炖盅里，加开水适量，文火隔水炖    3 小时。调味后即可
食用。
   功效：滋肾补肺、润燥止咳。

   2.双黄羊肉汤
   原料：黄芪 3 克，胡萝卜 150 克，羊肉 280 克，当归 3 克。
   调料：盐、葱、姜、料酒适量
   制作方法： 将羊肉切块， 飞水后洗净。 将所有材料及葱、 姜、
料酒，放入砂锅中炖约 1 个小时，至烂熟后放入锅中加入盐稍煮几分

          1
钟即可。
    功效：益气养血，扶正培本。
    适合人群：面色苍白，体弱，需调理气色者。

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