(每日一练)人教版高中生物必修一组成细胞的分子知识集锦


单选题

1、我国中科院上海生化所合成了一种具有镇痛作用而又不会像吗啡那样使病人上瘾的药物——脑啡肽，如图是
它的结构简式，下列叙述错误的是：（      ）


A．脑啡肽的化学本质是一种 5 肽，它的基本组成单位都至少含有一个氨基和一个羧基

B．因为脑啡肽的本质是蛋白质，所以只有皮下注射才有效，而不能口服。

C．若将脑啡肽完全水解，需要水分子 4 个，水解后的产物有 5 种。

D．脑啡肽经过高温处理后还能与双缩脲试剂发生紫色反应

答案：C

解析：

分析题图：题图是脑啡肽的结构简式，由图知脑啡肽分子含 4 个肽键、5 个 R 基（分别为-CH2-C6H4OH、-H、-H、
-CH2-C6H5、-CH2-CH（CH3）2），因此脑啡肽是由 5 个氨基酸形成的。

A、脑啡肽是由 5 个氨基酸形成的五肽，它的基本组成单位是氨基酸，构成蛋白质的每个氨基酸都至少含有一
个氨基和一个羧基，A 正确；

B、脑啡肽是由 5 个氨基酸形成的五肽，如果口服此药物，在消化道内该药物会被消化液分解，失去药效，所
以该化合物只有皮下注 ...