茶文化基本知识(上)_图文.ppt
第一节 茶的发现与利用
一、茶的历史二、茶利用方式的演变三、茶利用的领域四、茶烹饮方式的演变五、茶叶产业链的构成
一、茶的历史
神农像
1、茶的发现
茶叶最早的药用记录在公元前2780年。《神农本草经》：“神农尝百草，日遇七十二毒， 得荼而解之” 。