2021 关于茶文化的基本知识大全
  一、茶文化知识介绍

  中国是茶的故乡，是茶的原产地，是世界上最早发现和利用茶树的国家。在我国，
茶被誉为 " 国饮 " 。

  相传，公元前    2723 年，炎帝神农遍尝百草，有一天身中  72 种药草之毒，顿感头
晕眼花，呼吸急促，生命危在旦夕。正当他口干舌燥之时，求生的欲望让他本能的抓
起身边的树叶往嘴里吃，吃着吃着，忽然感觉精神状态越来越好，呼吸通畅，中毒症
状随之消失。俗话说因祸得福，后来神农经过多次试验，发现这种树叶具备很强的解
毒功效，人们为了记住这种神奇树叶的功效，后来给他取了个名字叫“荼”。公元
806 年，唐代文人冠名“茶”。

  茶文化产生之初是由儒家积极入世的思想开始的。

  两晋南北朝时，一些有眼光的政治家便提出     " 以茶养廉 " ，以对抗当时的奢侈之风。
唐朝时期，疆域广阔，注重对外交往。长安是当时的政治、文化中心，中国茶文化正
是在这种大气候下形成的。    780 年陆羽著《茶经》，是唐代茶文化形成的标志。《茶
经》非仅述茶，而是把诸家精华及诗人的气质和艺术思想渗透其中，奠定了中国茶文
化的理论 ...