(每日一练)人教版高中生物必修一组成细胞的分子知识汇总笔记


单选题

1、两个氨基酸脱水缩合形成二肽并生成水，这个水分子中的氢来自氨基酸的（   ）

A．氨基 B．羧基

C．连在碳原子上的氢 D．氨基和羧基

答案：D

解析：

1）、构成蛋白质的基本单位是氨基酸，每种氨基酸分子至少都含有一个氨基和一个羧基，且都有一个氨基和
一个羧基连接在同一个碳原子上，这个碳原子还连接一个氢和一个 R 基，氨基酸的不同在于 R 基的不同。

2）、氨基酸在核糖体中通过脱水缩合形成多肽链，而脱水缩合是指一个氨基酸分子的羧基（-COOH ）和另一
个氨基酸分子的氨基（-NH2）相连接，同时脱去一分子水的过程。

两个氨基酸分子脱水缩合形成二肽时，一个氨基酸上的氨基和另一个氨基酸上的羧基通过脱水缩合的方式形成
肽键，同时氨基上的“-H”和羧基上的“-OH”结合生成水，故水分子中的氢原子来自于氨基酸的氨基和羧基，ABC
错误，D 正确。

故选 D。

2、下图为对刚收获的种子所做的一系列处理，据图分析有关说法正确的是（   ）


A．①和②均能够萌发形成幼苗

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