早班服务员工作流程
7:50-8:00
早班服务员到达办公室,按酒店要求着装,领取工作表,钥匙,签到。
8:00-8:1
5由主管主持班前会,安排工作,到达工作区域。
8:15-8:40
检查清洁公共区域,整理工作车(布草,客用品,清洁剂),检查房间房态(如果发现差异房立刻报告主管),空房擦尘放水
。8:40-9:00
撤离店房布草(检查房态),清洁离店房(
VD房,VIP房,住客要求打扫,住客房)。
10:00-10:30
检查洗衣和酒水,打扫房间。并将不能打扫的房间汇报给主管(
DND,NNS,D/L,S/O
)11:30-12:30
吃午饭,并将早上查房发现的
L&F(填写清楚房号,日期,物品名称,姓名)交到办公室文员处(同一楼段员工分开吃饭,保证楼层有员工给客人提供服务)。
14:00-14:30
将当天的
DND房间号报告给主管并放入
DND卡(DND,D/L,NNS
),清洁房间,(
16:00
前清洁完成所有住客房)
。16:30-17:00
检查房态,清洁工作间,备车,清洁走廊公共区域。
17:00-17:15
主管检查工作车,吸尘器,开班后会议
。17:15-17:3 ...
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