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2025-02-06
食品化学
组员:于芳
食品化学性污染是由有害有毒的化学物质污染食品引起的。食品化学性污染包括:(1)食物农药、兽药、鱼药残留。(2)有害金
食品化学
食品的化学性污染主要来自环境污染。近年来由于工业三废治理滞后于工业发展,环境污染问题突出,加上新技术、新材料、新原料的应用致使食品的化学污染呈现出多样化
食品化
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